Nồi cơm điện tử Hitachi được cài đặt sẵn 6 chương trình nấu: Chế độ Double Cook (dùng khi hấp thực phẩm), gạo thơm, gạo trắng, gạo lứt, gạo nếp, nấu cháo, nấu chậm, ngũ cốc, làm bánh, hấp. Ngoài ra Hitachi RZ-D10GFY còn tích hợp những tính năng ưu việt sau:

Chất liệu cao cấp
Vỏ nồi cơm điện được làm từ nhựa chịu nhiệt, độ bền cao. Lòng nồi bằng hợp kim nhôm phủ men chống dính với độ dày 2mm. Lòng nồi dày có khả năng chịu va đập tốt, nấu cơm chín ngon hơn. Đáy thiết kế gợn sóng giúp gia tăng nhiệt lưu chuyển khắp quanh nồi, nhờ vậy cơm luôn chín đều hơn.

Phụ kiện đầy đủ: Nồi đi kèm xửng hấp, muỗng xới cơm, cốc đong gạo.
Có chức năng hẹn giờ nấu: Với nồi cơm điện Hitachi RZ-D10GFY người dùng có thể hẹn giờ nấu chậm tối đa 12.5 giờ, thích hợp kho cá, kho thịt, hầm thực phẩm.
Công suất lớn giúp nấu cơm chín nhanh: Nồi hoạt động với công suất 540W giúp nấu cơm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ.

Chế độ nấu Double Cook
Nấu bằng hơi và nhiệt được tạo ra từ quá trình nấu cơm