Kalite KL-191 làm từ chất liệu Inox nguyên khối cao cấp, giúp lưỡi dao tạo được sự liền mạch hơn, hạn chế khe hở xuất hiện để vi khuẩn có cơ hội xâm nhập ảnh hưởng xấu đến thực phẩm.
Đồng thời, chất liệu này cũng tạo nên bề mặt dao sáng bóng, tăng cao khả năng chống bám bẩn và giúp tiện lợi khi vệ sinh, lau chùi.
Cán dao của bộ dao kéo Kalite có phần thân bọc silicon chống ma sát cao cấp giúp dao cầm chắc tay, không bị trơn trượt khi sử dụng, đảm bảo sự thoải mái nhất cho người dùng.
Lưỡi dao Kalite được làm từ chất liệu inox cao cấp, sản xuất theo công nghệ Friodur, là dòng dao có độ sắc, bền ưu Việt hàng đầu thị trường. Đặc biệt, lưỡi dao được xử lý ở mức nhiệt cao nên đạt tính bền cơ học, chống bám dầu mỡ, chống ăn mòn ưu việt. Bên cạnh đó, dao có độ sắc tuyệt đối, có khả năng cắt được mọi loại thực phẩm dù là thực phẩm đông lạnh.
Bộ dao kéo KL-191 có trang bị thêm kéo cộng lực, ứng dụng công nghệ Đức, có độ cứng, độ sắc cao, khả năng chống axit và độ bền cao.